Необходимые продукты:

на 4 порции:

50 г сахара

50 г соли

6 горошин перца

2 лавровых листа

4 гвоздички

4 зонтика укропа

150 мл уксуса

Способ приготовления:

Стручок перца чили нарезать тонкой соломкой, лук-порей - кружочками. лисички почистит

и промыть. Вскипятить 2 л воды с сахаром, солью, специями и укропом, положить лисички

и варить 30 минут. Добавить перец и лук. Влить уксус и варить еще немного. Дать лисичка

в маринаде остыть, затем разложить по стерилизованным банкам и закатать.