Необходимые продукты:

для теста:

250 г муки

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. меда

1 ч.л. сухих дрожжей

соль

для начинки:

копченое мясо

сладкий перец

шампиньоны

сыр

для соуса:

маринованный огурец натереть на терке, добавить измельченный чеснок, 1 ст. ложку майонеза и 1 ст. ложку кетчупа. все перемешать.

Способ приготовления:

Дрожжи растворить в 200 г теплой воды, добавить муку и остальные продукты. замесить тесто. и поставить в теплое место на час.

Нарезать небольшими кусочками грибы, мясо, перец. Сыр натереть на терке.

Тесто разложить на противень, предварительно тонко раскатав. Сверху равномерно распределить соус, выложить перец, мясо, грибы. Выпекать 15 минут, достать, посыпать сыром и отправить в духовку еще на 5 минут.