Необходимые продукты:
Для теста:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. ложки сахара
2 яйца
0,5 стакана молока
Для начинки:
300 г зеленого горошка
4 помидора
200 г шампиньонов
200 г зеленого винограда
150 г ветчины
4 ст. ложки майонеза
зелень петрушки
Способ приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто из указанных продуктов, раскатать и выложить на противень.
Шампиньоны порезать пополам, ветчину - кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить
косточки. Помидоры нарезать крупными дольками. Смешать горошек, шампиньоны и виноград, выложить на тесто. Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры. Смазать майонезом. Посыпать зеленью. Поместить в горячую духовку и выпекать 20 минут до готовности.