Необходимые продукты:

Для теста:

250 г муки

25 г дрожжей

50 г сливочного масла

2 ч. ложки сахара

2 яйца

0,5 стакана молока

Для начинки:

300 г зеленого горошка

4 помидора

200 г шампиньонов

200 г зеленого винограда

150 г ветчины

4 ст. ложки майонеза

зелень петрушки

Способ приготовления:

Приготовить дрожжевое тесто из указанных продуктов, раскатать и выложить на противень.  
Шампиньоны порезать пополам, ветчину - кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить  
косточки. Помидоры нарезать крупными дольками. Смешать горошек, шампиньоны и виноград, выложить на тесто. Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры. Смазать майонезом. Посыпать зеленью. Поместить в горячую духовку и выпекать 20 минут до готовности.

загрузка...