150 г редьки

1 помидор

1/2 луковицы

40 г творога

30 г сметаны

соль

Способ приготовления:

Редька очищается, натирается на мелкой терке, отжать сок и перемешать с солью. Затем добавить мелко нашинкованный лук, помидоры, нарезанные дольками, посолить, посыпать творогом и заправить сметаной.