Необходимые продукты:

250 г рыбы,

1 соленый огурец,

2 помидора,

1луковица,

2 яблока,

100 г майонеза,

соль, перец, горчица.

Способ приготовления:

Малокостную (щука, судак и т.п.) рыбу отварить в небольшом количестве воды, охладить, удалить кости и нарезать филе кусочками. Огурец, помидоры, лук и яблоки нарезать кубиками и соединить с кусочками рыбы. Салат посолить, поперчить, заправить ложечкой готовой горчицы и майонезом по вкусу.

Салат из печени трески