Салат из сельдерея с яблоками

100 г корней сельдерея

100 г яблок

пучок зеленого лука

зелень укропа, сахар, лимонный сок

Сельдерей и яблоки очистить, натереть на крупной терке, смешать с мелко нашинкованным зеленым луком и измельченным укропом. Все компоненты перемешать и заправить сиропом из лимонного сока и сахара.

Салат из сельдерея с яблоками (2)

200 г корней сельдерея

1 яблоко

50 г майонеза

сахар, уксус, соль

Сельдерей отварить, почистить и мелко нарезать, добавить нашинкованные соломкой яблоки, посолить, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и заправить майонезом.

Салат из сельдерея, моркови и яблок

200 г корней сельдерея

1 небольшая морковь

2 яблока

2 ст. ложки сметаны

зелень укропа, лимонный сок, соль

Сельдерей, морковь и яблоки очистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, заправить сметаной, посолить и перемешать. Готовый салат посыпать измельченной зеленью укропа.