300 г консервированного зеленого горошка
2 яйца
65 г сыра
25 г зеленого лука
90 г майонеза
50 г сметаны
30 г зелени укропа или петрушки
черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
Сыр нарезать мелкими кубиками, яйца отварить вкрутую и измельчить, зеленый лук тонко нашинковать, зеленый горошек отцедить от жидкости. Все компоненты соединить, перемешать с майонезом, заправить солью и перцем, оформить горкой в салатнице, сверху полить сметаной и посыпать измельченной зеленью.