Необходимые продукты:
2 яйца сварить.вкрутую
200 г горбуши
1 луковица
2 ст.л. лимонного сока
1/2 кочана салата
8 помидоров черри
100 г мар.грибов
2 ст.л кунжута
100 г майонеза
соль, белый перец
1 ст.л. горчицы
Способ приготовления:
Яйца нарезать ломтиками. Мякоть горбуши - небольшими кусочками. Луковицу очистить, нарезать полукольцами, сбрызнуть 1 ст.л. лимонного сока, оставить на 5 минут, немного отжать. Салат промыть, нарезать тонкой соломкой. Помидоры вымыть, нарезать на половинки и очистить. Грибы откинуть на сито. Кунжут поджарить без масла. Майонез смешать с горчицей. Все перемешать и заправить майонезно-горчичной смесью. Сверху посыпать кунжутом и белым перцем.