Необходимые продукты:

1 селедка

молоко

2 сол.огурца

2-3 яйца

зел. лук

майонез

ломтик бел.хлеба

Способ приготовления:

Филе селедки замочить в молоке, нарезать мелко. Огурцы, вар.яйца, зеленый лук - измельчить. Добавить белый хлеб без корочки и заправить майонезом. Выкладываем салат на край блина и заворачиваем трубочкой. Перед подачей разрезаем и посыпаем зеленым луком.