Необходимо:

1,5 ст.л. меда

1,5 ч.л. соды

1,5+1 стакан муки

1 стакан сахара

3 яйца

для крема:

350 г сметаны

1 стакан сахара

для глазури:

3 ст.л. сметаны

3 ст.л. сахара

3 ст.л. какао

Способ приготовления:

Ингредиенты для теста перемешать в эмалированной посуде, поставить на паровую баню на 7 минут. Добавить еще 1 стакан муки, разделить на 6 коржей и раскатать. Посыпать мукой форму для торта, положить в нее тесто. Выпекать 3-5 минут в духовке.

Приготовить крем: взбить миксером сметану и сахар, намазать полученным кремом коржи. Приготовить глазурь, остудить и обмазать торт со всех сторон. Сверху посыпать орехами.