Готовим закуску для новогоднего стола за полчаса времени и из следующих продуктов:

3 огурца 

50 г консервированной кукурузы

50 г крабовых палочек 

50 г сыра

30 г зеленого лука 

1 помидор

2 ст. ложки майонеза

соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Каждый огурец разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть часть мякоти.

2. Приготовить начинку. Мякоть огурцов, крабовые палочки и сыр нарезать кубиками. Зеленый лук перебрать и нарезать колечками. Подготовленные ингредиенты соединить с кукурузой, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать.

3. Начинкой нафаршировать огурцы и выложить их на блюдо в форме «елочки», украсить кусочками помидоров.

Для экономистов советуем посмотреть рынок плавленого сыра и другие рынки.