300 г молотых бисквитных сухарей

1/2 стакана молотого миндаля

1/2 стакана сахарной пудры

100 г горького шоколада

4-5 ст.ложек меда

кондитерская посыпка

Шоколад растопить на водяной бане, добавить мед, проварить 1-2 минуты. Соединить бисквитные сухари с молотым миндалем и сахарной пудрой, залить растопленным шоколадом с медом, тщательно вымешать. Сформовать 4-5 яиц, украсить кондитерской посыпкой, разноцветной глазурью и поместить в холодильник на 30-40 минут для застывания.
Яйца можно приготовить с использованием белых сухарей и белого шоколада, по желанию их можно покрасить пищевыми красителями в различные цвета.
Разноцветные яйца можно сложить в корзинку или красивую коробочку, и они будут отличным пасхальным подарком.