куриная грудка, филе - 250 г

фасоль красная консервированная - 2 банки

томаты консервированные в собственном соку-850 г

перец сладкий болгарский красный и зеленый - 2 шт.

лук репчатый - 1 шт. масло растительное - 2 ст. л.

перец молотый чили - 1 щепотка, томатная паста - 4 ст. л.

бульон куриный - 750 мл, сметана

1. Зеленый лук мелко нарезать. Куриное филе и болгарский перец нарежьте соломкой. Обжарьте всё вместе в растительном масле до готовности мяса, выложите в миску.
2. Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте в том же масле. Добавьте томатную пасту, томаты вместе с томатным соком и спюрируйте при помощи блендера.
3. В кастрюле смешайте фасоль, томатную заправку и влейте бульон, посолите, поперчите по вкусу. Приправьте суп перцем чили, доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 10 минут.
4. В суп выложите куриное филе с перцем, доведите до кипения и снимите с огня. Подавайте со сметаной.