Необходимые продукты:
300 г. маринованных грибов
5 яиц
0.5 стакана зеленого консервированного горошка
0.5 стакана растительного масла
1 луковица
0.5 стакана молока
перец, соль по вкусу
Способ приготовления:
Грибы вынуть из маринада, нашинковать соломкой, обжарить вместе с нашинкованным луком на
разогретой сковороде в течение 5-7 минут, посолить, добавить горошек. Яйца взбить до образования пены, при непрерывном помешивании постепенно влить в них молоко. Полученной смесью залить грибы и поставить их в разогретую духовку на 10-15 минут.