около 2 кг слив
около 1 кг яблок
1,3-1,5 кг сахара
цедра 1 лимона
корица

Способ приготовления:

Фрукты хорошо промыть и очистить. Удалить косточки, кожуру и сердцевинки.
В миску или кастрюлю уложить слоями сливы и яблоки, пересыпая их сахаром и добавляя немного корицы. Влить небольшое количество воды и довести до кипения на слабом огне. Помешивая, варить до загустения. Затем готовую фруктовую массу выложить, разровнять и охладить.
Полученный мармелад разложить по коробочкам, застеленным пергаментом. Наслаждайтесь вкуснейшим мармеладом!