Запеченные рулетики с курицей и помидорами

На 6 порций:
6 больших ломтиков ветчины
200 г вареной куриной грудки
200 г сыра моцарелла
100 г черных маслин
10 помидоров черри
растительное масло для смазывания формы

1. На край тонко нарезанных ломтиков ветчины положите по половине столовой ложки тертого твердого сыра, небольшому кусочку вареной курицы, нескольку долек помидоров черри и нарезанные кольцами маслины.
2. Сверните ломтики ветчины в рулетики, выложите в форму для выпечки, смазанную маслом.
3. Каждый рулетик посыпьте тертым сыром.
4. Вокруг рулетиков выложите оставшиеся дольки помидоров черри и кружочки маслин.
5. Запекайте блюдо в духовке, пока сыр полностью не расплавится.

загрузка...