копченое куриное мясо-—200 г

свекла—2 шт.

морковь—2 шт.

картофель—2 шт.

яйца -2 шт.

лук репчатый — 1 шт.

гранат—1—2 шт.

грецкие орехи

растительное масло для жарки

майонез, соль, перец

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить, натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, грецкие орехи измельчить.
В центр плоского блюда поместить широкую цилиндрическую емкость и вокруг нее уложить продукты слоями, создавая форму «кольца».
Каждый слой смазать майонезом, соль и перец добавить по вкусу:

1-й слой — картофель

2-й — половина свеклы

3-й — морковь

4-й — грецкие орехи

5-й — половина курицы

6-й — жареный лук

7-й — яйца

8-й — оставшаяся курица

9-й — оставшаяся свекла

Аккуратно вынуть емкость из центра, верх и бока салата смазать майонезом и плотно посыпать зернами граната. Салат "Гранатовый браслет" один из самых популярных салатов в нашей стране.

Приятного аппетита!