2 черешка сельдерея

по 1 пучку редиса, салата, черемши

2 моркови, 1 огурец, 1 стручок сладкого перца

1 помидор черри, 30 г консервированной кукурузы

200 мл натурального йогурта, 100 мл сливок, 75 мл яблочного уксуса, специи по вкусу

Приготовление:

1. Сельдерей и морковь нарезать брусочками. Листья салата порвать на кусочки. Редис и огурец нарезать кружочками, черемшу — полосками. Сладкий перец, удалив семена, нарезать мелкими кубиками.
2. Нарезанные овощи и кукурузу выложить слоями. Для соуса йогурт соединить со сливками и уксусом, приправить и перемешать. Салат полить соусом и дать хорошо пропитаться.