Выбирая холодильник, следует обратить внимание на следующие характеристики. Желательно, чтобы его размеры позволяли комфортно пользоваться всем членам семьи: 1,5 до 2м. Бывают и более высокие, но они, скорей всего, будут удобны только в семье баскетболистов. Не стоит забывать и о моменте доставки – может оказаться, что купленный «гигант» попросту не пролезает в двери. Как правило, более широкие и низкие удобнее слишком узких и длинных, особенно если кухня достаточно большая.

Дальнейших выбор во многом зависит от рациона. Холодильники с нулевыми отделениями и камерами подойдут тем, кто ведет здоровый образ жизни – они оптимальны для хранения овощей, фруктов, свежей зелени, рыбы. Для них подойдет такая температура, как «свежесть», которая может быть «влажной» (90%) и «сухой» (50%). При «сухой» температура обычно немного ниже. Если семья небольшая, и замороженные продукты используются редко, можно ограничиться однокамерным вариантом. На невысоких холодильниках желательно, чтобы морозильная камера была наверху, особенно если она невелика. В крупных моделях удобнее нижнее расположение. Если позволяют размеры помещения, можно выбрать вариант, где обе камеры располагаются рядом.

Когда предполагаете запасаться продукцией на долгий срок (например, хранить свежие фрукты на зиму), обратите внимание на «Режим быстрого замораживания» (маркировка четырьмя звездочками). При этом учитывайте, что ним ниже температура, тем больше расходуется электроэнергии. Обычно производители считают оптимальной температурой -18°С. Как правило, для хранения продуктов в течении года она вполне достаточна.

Если часто используется пищевой лед, или же в квартире повышенная влажность, уместной будет возможность принудительного охлаждения и автоматического оттаивания, а также необмерзающие стенки. Универсальные модели (работающие как в режиме морозильника, так и холодильного шкафа), уместны в тех семьях, где продукты чаще всего сезонные.

Очень большое значение имеет уровень шума. Причем он может зависеть не только от модели, сколько от размера, места установки, количества производимого холода. Современные модели часто оснащены дополнительными устройствами, такими так расположенные в дверцах бары, льдогенераторы (позволяют не только готовить большое количество льда и дробить его, но и получать нажатием стакана на камеру), встроенные фильтры воды, инфракрасные лампы, увеличивающие «срок жизни» ферментов и протеинов, и другие полезные девайсы.