Орегано — Простой рецепт

Использование орегано:

Супы — бульон, томатный суп.

Соусы — томатный, овощной, салатный и мясной соусы.

Салаты — салат из фасоли, помидоров, зеленый салат и салат оливье.

Блюда из яиц — яичница, блинчики.

Рыба — тушеная речная рыба.

Мясо — блюда из тушеного мяса, фаршированные блюда.

Птица — блюда из дичи, фарш из дичи.

Овощи — перец, помидоры, баклажаны, цукини, лук, бобовые.

Разное — блюда из муки грубого помола.

Дессерты и выпечка — пицца.

Примечание:

Орегано по вкусу напоминает майоран, более острый и чуть горький.